5月29日，“十二五”國家863計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域“優(yōu)良食品微生物高通量篩選與細(xì)胞選育技術(shù)”主題項目工作交流會在無錫順利召開。項目牽頭單位江南大學(xué)、各課題承擔(dān)單位負(fù)責(zé)人及主要研究人員共計50余人參加此次啟動會?？萍疾哭r(nóng)村中心蔣丹平副主任出席會議并致辭，農(nóng)業(yè)高技術(shù)處相關(guān)人員應(yīng)邀參加。

會上，蔣副主任重點(diǎn)介紹了“十二五”國家科技計劃管理改革的方針政策以及863計劃專項經(jīng)費(fèi)管理辦法等相關(guān)文件精神，并就創(chuàng)新能力建設(shè)、人才團(tuán)隊培養(yǎng)等方面提出了殷切希望。項目首席專家陳衛(wèi)教授介紹了項目的立項背景、戰(zhàn)略目標(biāo)、技術(shù)路線及具體任務(wù)指標(biāo)。課題負(fù)責(zé)人以及主要團(tuán)隊負(fù)責(zé)人分別就隊伍組成、任務(wù)分工、考核指標(biāo)以及已有研究基礎(chǔ)等方面的內(nèi)容進(jìn)行了匯報。與會專家們進(jìn)行了熱烈討論和深入交流，一致表示有信心能順利完成課題預(yù)期的任務(wù)指標(biāo)。

本項目力求通過突破優(yōu)良益生菌的高通量和高效篩選技術(shù)，發(fā)展新一代食品工業(yè)生物技術(shù)；通過高附加值微生態(tài)制劑、益生菌劑等健康食品的開發(fā)，增強(qiáng)國民健康素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)疾病預(yù)防戰(zhàn)略前移。優(yōu)良食品微生物高通量篩選與細(xì)胞選育技術(shù)是現(xiàn)代食品生物工程技術(shù)的主體，是提升食品生物加工與制造能力的核心關(guān)鍵技術(shù)，也是功能健康食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域中影響最大、發(fā)展最為迅速和最具潛力的高新技術(shù)。